El próximo lunes, Lisice hará la última crítica de la temporada de la sección Con huevos y patatas. No es un adiós, sino un hasta luego; y es que escribir en un blog exige cierta dedicación y uno siempre debe hacerlo por gusto y no por obligación. Aparte, no encontramos feedback en el blog por parte de nuestros lectores (vamos, ...
Leer más »Con huevos y patatas
Jornada gastronómica de la tortilla de patata: La crónica
Como ya te conté aquí el otro día, Lisice y yo no nos podíamos perder la I jornada gastronómica de la tortilla de patata que se celebró los días 11,12 y 13 de febrero en el barrio de Malasaña de Madrid. A pesar de que la experta en tortilla es Lisice, yo he querido aportar mi punto de vista a ...
Leer más »I Jornada gastronómica de la tortilla de patata
Ya sabes lo aficionado que somos a la tortilla de patata en este blog, tanto que no vamos a dejar pasar esta oportunidad que conocemos gracias a la web 11870. La I Jornada gastronómica de la tortilla de patata consiste en un recorrido por 25 locales del centro de Madrid, los cuales ofrecerán su particular versión de este exquisito manjar. ...
Leer más »La Tortillita…el guirifiasco
Noviembre que empieza con el cambio de hora. Ese cambio que no entiendo. Nos preguntamos qué diferencia hay en que sea haga de noche más tarde por la mañana o antes por la tarde. Dichoso cambio de hora Hoy ha amanecido 3 minutos antes de las ocho y anochecerá un minuto antes de las seis. Ni tú ni yo tenemos ...
Leer más »Los enigmas de la tortilla de patata
La tortilla de patata es uno de los temas de debate que más participación genera. Lo he comprobado personalmente cada vez que he preguntado entre mis amistades si ellos la prefieren con o sin cebolla. Todos tenemos una opinión, todos tenemos una forma de hacerla (aquel que sepa, claro) y todos tenemos nuestra receta personal. Por su puesto la de ...
Leer más »Con un Dios… La Fragua de Vulcano
Lo “primerito” pido perdón por el fallo de mes. Próximo artículo hoy 30 de octubre, no ¡30 de noviembre! Perdón por el lapsus, era en avance por lo del cambio de hora. ¡Comienza Halloween! Yo sigo la corriente y caigo en el topicazo de estas fechas. No sé si tú eres de los que te disfrazas en esta fiesta adoptada ...
Leer más »Pequeña, pero grande…Cerveriz
Sábado 1 de octubre 2015, Madrid. Entro en el supermercado y lo primero que veo sin tapujos, sin censura, expuestos a plena vista… los turrones y postres Navideños. Con dos …. (Ejem) ¿Qué es esto? Diría que estoy indignada, pero estar así hoy en día ya no significa nada. Si acaso una orientación política, como mucho. Como iba diciendo ¡Turrones!¡En ...
Leer más »Sin tortilla…sin crítica
Debido a problemas técnicos ajenos a mi persona y deseos, esta semana me veo obligada a no publicar post de crítica de tortilla. Necesito desesperadamente tu ayuda para indicarme dónde buscar la mágica tortilla que despierte nuestros sentidos y se pueda calificar como la mejor tortilla de patatas madrileña. Por supuesto sin contar con la mía. ¡Modestia aparte! ¡Espero respuesta! ...
Leer más »Par llevar “Gourmet style”… Vait
Octubre, esta estupenda época del año en la que hace un frío que pela por las mañanitas y al mediodía un calor de verano, saca a relucir estos estilismos alternativos en los que me encuentro desde a la que lleva un vestidito fino de verano a otra con chupa de cuero, mismamente yo. Lo mejor es lo de esta mañana: ...
Leer más »Desde siempre…Docamar
Como te contaba en el artículo anterior, tenemos adoptados a dos perros y un gato. Adoptar a veces conlleva problemas. Lo compensa todo su mirada y su amor. Docamar, especialista en bravas Como todas las protectoras, te dan el perro esterilizado. Banner estaba con sus puntos, feliz con su nueva familia con ganas de salir. Así que decidí ir a ...
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