Home » Ocio » Con huevos y patatas » La depresión post-vacacional la cura La Ardorosa

La depresión post-vacacional la cura La Ardorosa

No sabría decir qué me deprime mas. Si la vuelta al trabajo o la vuelta a lo cotidiano. No soy de esas personas que necesitan la rutina para sentirse seguras. Soy de las que le cansa y agobia si todo es uniforme y monótono. Elegí erróneamente. En vez de realizarme trabajando opte por un medio que paga facturas, sin más; en el que paso demasiado tiempo. Me aburre y la rutina me harta, casi diría que frustra. Estoy en el debate de la conformidad que paga facturas o la liberación de un horizonte incierto. Y, tal vez como tu, con la vuelta de vacaciones, el final del verano ( hasta oigo al dúo dinámico de fondo) todo el sentimiento de bajón se agrava hasta que solo puedo salir en busca de una tortilla que me quite el mal sabor de boca y con mucha ilusión y bastante expectación terminé en:

La Ardorosa

Solo el aroma ya te avanza lo que vas a degustar. Es tan intenso que lo saboreas en la boca ¡Vamos se te hace agua como las Cataratas del Niagara! Con un vermut de grifo, la compañía perfecta.
La perfección existe, la tengo aquí delante. La veo. La toco. Esta me la como yo. Ñam. Ñam. Ahhh. Qué buena, por favor.
Más, quiero más.

tortillardosa

¿Una de las mejores de Madrid?

Como el nombre de establecimiento, La Ardorosa: Mucha fuerza, entusiasmo y pasión.

  • Como a mi me gusta con cebolla, perfectamente cocinada traslúcida con un pequeño tono dorado. Dandole aroma y sabor: 1 punto.
  • Jugosa; Nada de verse el huevo, pero sí de las que cortas y se ¡Desmorona!: 2 puntos.
  • Las patatas en el punto exacto, con alguna levemente crujientita: 3 puntos.
  • El aceite: oro líquido: 1 punto.
  • Deliciosa y acompañada con el vermut de grifo alcanza la perfección.
  • Total de la puntuación: 7 puntos.

¡De las más ricas que he comido en toda mi vida !

¡Hasta el próximo viernes!
Chicky-chick Li

La Ardosa está en la calle Colón 13, Madrid.

Sobre lisice

Madrileña de Galicia adoptada londinense. Como buena mujer, soy una persona crítica; critico por afición y por devoción, incluso mi situación laboral es crítica. Llevo escribiendo desde pequeña, siempre para mi misma y ahora, para todos vosotros desde este foro que me brida Araque. Ahora aquí, mi función será la de buscar el Santo Grial de la tortilla de patata madrileña.

Comentar

Su dirección de correo electrónico no será publicada.Los campos necesarios están marcados *

*

Pin It on Pinterest

Share This